約800年前に開湯した大湯温泉は、江戸時代には南部藩主の指定保養地とされていた名湯だ。なかでも「ホテル鹿角」の大自然のなかで彩りを感じられる露天風呂や、開放的な大浴場の豊富な湯量の温泉は旅の疲れを癒してくれる。

客室は広く、「特別和洋室」には檜風呂があり、落ち着いた空間で至福のときを過ごせる。10人まで利用できる「和賓室 かづの」は約130㎡の広さに和室が2間、ダイニングルームに檜張りのお風呂と圧巻。それぞれの部屋からの景観は旅情豊かで安らぎに満たされる。

夕食の和食会席膳コースでは、厳選された旬の食材が最高の状態でいただける。なかでも、鹿角発祥の「きりたんぽ鍋」は日本3大地鶏の一つ「比内地鶏」の出汁が美味しさを際立て、つゆまで飲み干すほどの人気の逸品だ。