河口湖温泉郷「THE KUKUNA」（宮下明壽社長）は、雄大な富士山と美しい河口湖を一望できる眺望絶景のリゾートホテル。2023年4月1日から館名を「風のテラスKUKUNA」から「THE KUKUNA」に変更した。22年10月1日には酒類等製造免許を新規取得して、甲州市勝沼町の勝沼ワイン村にホテル直営ワイナリー「The 997 katsunuma（ザ・ククナ・カツヌマ）」を開業した。

　勝沼ワイン村は、日本一のワイン産地勝沼で、直営ワイナリー「The 997 katsunuma」のほか、8つの個性派ワイナリーが集う新名所。毎月第一土曜日には、各ワイナリーの試飲イベントとともにワークショップやキッチンカーなどが多数出店する「ワイン村チルタイム」が開催されている。

　オリジナルワイン「The 997 katsunuma」は、白2種・赤・ロゼの4種類を自ら製造。現在は勝沼ワイン村内のセレクトショップで販売されているほか、ホテル館内の売店及びレストランで購入することが可能。近日中にはホテルオンラインショップでのワイン販売も計画している。ホテル1階ラウンジに設置されているワインディスペンサーでも有料でテイスティングができる。

　ソムリエ、シェフを中心としたホテル、レストランスタッフらが自ら栽培、収穫した自社畑産ブドウを使用したオリジナルワインを醸造し、各レストランやラウンジで提供する。ホテルでは地元食材を使った創作料理とのペアリングが愉しめると評判だ。

　同館のソムリエは「自分たちの手で作ったオリジナルワインを提供することで、ワイン県やまなしの観光ＰＲにも貢献でき、世界文化遺産の富士山と山梨の歴史あるブドウ、ワイン産地勝沼を繋ぐゲートウェイを目指したい」と語っている。

　問い合わせ＝電話　0555（83）3333。