一歩館内に入ると、時の流れが穏やかで緩やかに感じる「グランディア芳泉」。日本庭園に面した明るいラウンジで、無料のドリンクでゆっくりと癒しの時間を。

開放的な「天井のSPA」には、四季折々の田園風景を楽しめる露天棚湯や露天空湯がある。また、別邸「個止吹気亭」、離れ「ゆとろぎ亭」と離れ「ここみち亭」専用の「ひのき大浴場」は、広々とした癒しの空間になっている。

料理は、越前の旬の幸を客室でゆっくりと堪能できる。また、レストラン「季の蔵」では、国産牛ステーキ、北陸の海の幸、揚げたての天ぷらや郷土料理などを使った極上ディナービュッフェが楽しめ、ダイニング「福樂」は福井を代表する若狭牛を堪能するしゃぶしゃぶテーブル・ダイニングだ。

客室には、温泉露天風呂付きスイート、庭園露天風呂付き客室や、半露天風呂付き客室など様々な客室タイプがある。