從國道414號越過天城連山，沿著遠離塵囂的森林道路前行，被翠綠山巒環抱的「觀音溫泉」便出現在眼前。這裡是一間提供可飲用的自家源泉與極品弱鹼性單純泉融入極致款待的溫泉旅館。

　利用溫泉地熱與太陽能系統栽培自家農園蔬菜。配合以弱鹼性單純泉醃漬的梅乾，以及下田港直送的鮮魚，徹底堅持為住客提供在地的「天然恩賜」。

　住宿設施包含附源泉露天浴池的「Pygmalion」，以及附檜木浴池客房的「本館」等4處。2022年5月，離館「產土亭」翻新的客房開放入住。不惜使用檜木將舊館轉變為被濃郁香氣包圍的放鬆空間。除了可攜小型犬寵物一同入住，亦有與客房相鄰的連通房。